Jak robić domowe kiszonki? Ogórki, kapusta, jabłka…

Zdrowa żywność Wolin

Zsiadłe mleko, kiszone ogórki i kapusta – czym bez nich stanowiła nasza kuchnia? Polacy uwielbiają fermentowane jedzenie. Nie tylko dlatego, że osiągnięte w momencie warzywa można ukisić także dzięki temu kosztować je przez pełny rok. To ponad pyszny, złoty w domowym rodzaju zapach oraz znacznie dobrych właściwości prozdrowotnych!